Dòng nhân phổ thông phù hợp với đa số cơ sở sản xuất bánh Trung Thu. Ổn định cao, dễ sử dụng.
- Ổn định cao, chịu nhiệt tốt
- Hoa văn sắc nét khi làm bánh
- Mềm, mịn, dẻo — dễ thao tác
- Độ ngọt thấp, màu sắc tươi sáng
Dòng nhân chất lượng cao, đa dạng hương vị, nâng tầm giá trị sản phẩm. Cải tiến 2026: Giảm độ ngọt toàn dòng.
- Mềm, dẻo, tan tốt hơn dòng Luna
- Liên kết với vỏ tốt → vỏ mềm nhanh
- Dễ phối trộn thêm hạt, mứt
- Giảm độ ngọt — xu hướng 2026
Dòng nhân bánh Trung Thu cao cấp kiểu Đài Loan với cốt nền từ hạt sen. Mềm, trong mọng, có thịt quả và hạt thật.
- Cốt nền hạt sen giá trị cao
- Mềm, trong mọng, nhiều dầu tự nhiên
- Hương vị hiện đại, độc đáo
- Giữ form tốt, hoa văn sắc nét
Sản phẩm hoàn toàn mới 2026 — ứng dụng công nghệ xử lý bột đậu đặc biệt của Nhật Bản kết hợp truyền thống Việt Nam.
- Công nghệ bột đậu Nhật Bản độc quyền
- Ít ngọt, mềm, mọng, ngậy, vị thanh
- Độ tan tốt nhất trong tất cả các dòng nhân
- Phù hợp xu hướng sức khỏe 2026
Nhân thịt quả thật đầu tiên tại Việt Nam với cốt thịt quả giòn. Thanh mát, chua ngọt tự nhiên — trải nghiệm hoàn toàn mới lạ.
- Thấy rõ và cảm nhận cấu trúc thịt quả
- Giảm ngọt 2 năm liên tiếp 2025–2026
- Phù hợp bánh quy bơ, mochi, bánh dứa
Nhân thập cẩm mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam. Nguyên liệu chất lượng cao, giòn, vị thật.
- Nguyên liệu cao cấp: hạt, mứt chọn lọc
- Cấu trúc liên kết tốt, dễ thao tác
- Hương vị cổ truyền đặc trưng
Nhân bánh Trung Thu chảy — mới lạ, độc đáo, phù hợp xu hướng thị trường hiện đại. Sệt khi lạnh, chảy mượt ở nhiệt thường.
- Công nghệ và thiết bị hiện đại
- Thao tác sử dụng dễ dàng, tiện lợi
- Phù hợp bánh bao, pía, ngàn lớp, bông lan
